La nuova veste della sala da pranzo

Mamma mia da quanto tempo non mi dedico al mio blog... ma come fanno le mie amiche blogger? Casa meravigliosa, ricette succulente, bimbi, lavoro e... un blog sempre aggiornato? 

Beh mi rimetto in paro con questo post dedicato alle mie ultime fatiche, eh sì perchè proprio di fatiche si tratta, ricordate questi lavori?  

Dopo aver cambiato i colori alle pareti, viola e giallo, e averli sostiuiti con un color sabbia che adoro, mi sono accorta che i mobili non andavano più bene: necessitavano anche loro di un restyling (alcuni) e di una sostiutzione (altri). Ovviamente a entrambe le cose non avevo minimamente pensato. 

Non a caso Alessandro dice che prima faccio le cose e poi ci penso, ma io sono un'istintiva, che ci posso fare??!

L'inizio è stato rocambolesco, lo ammetto, ma il risultato mi soddisfa tantissimo, mancano i dettaagli però nel complesso ci siamo e così oggi, finalmente, vi posso presentare almeno i pezzi forti della mia titanica impresa.

Ecco a voi il new look dei miei mobili...

Lavori e cere profumate...

La vedete questa foto qui?!!!!?!

Questa è la luce in fondo al tunnel, quando finalmente si tolgono i teli impolverati e si comincia a pulire, pulire, pulire, quando finalmente si riprende possesso degli ambienti, dei mobili, delle cose chiuse nelle scatole... che momento magico, che bello!

Finisce l'estate

La porta si veste di bianco (continua il restyling del piano terra)

 Ormai ci siamo, tra poco il pittore metterà mano al piano terra e così, dopo 13 anni, tinello, cucina e ingresso (ricordate qui ?) cambieranno colore. 

Intanto, durante le vacanze, per non perdere l'allenamento, abbiamo messo mano all'interno della porta: abbiamo tolto gli specchi autoadesivi che mio nonno ci aveva messo anni fa per dare luce al corridoio e l'abbiamo lasciato qualche giorno così, per vedere se il colore del legno ci piaceva.

Ma pur amando molto il legno, non ci piaceva l'effetto scuro che dava: incupiva l'ambiente già molto piccolo (tipico corridoio di una casa anni Venti!).

I nuovi colori nella nostra Guest House

 Se ogni tanto bisogna rinfrescare le pareti di casa (molto spesso nel nostro caso, dato la voglia di colori sempre diversi...), figuriamoci quelle di una casa vacanza dedicata a ospiti che vengono da tutte le parti del mondo.

Che ne dite se cominciamo oggi i post dedicati alla nostra Casa Vacanze ?

Domenica a Porta Portese: i nostri acquisti...

 Ieri mattina siamo andati a Porta Portese, ogni volta è come la prima volta...

Tra le varie cose comprate (beh forse stavolta abbiamo un po' esagerato, ma erano mesi che non ci andavamo. Capita anche voi di partire da casa con un budget e poi di dover andare a fare bancomat?) voglio mostrarvi questi due oggetti che ci hanno davero rapito il cuore 

(e infatti noi abbiamo rapito loro!)

Pesche...

Una torta di pesche e crema pasticcera: esiste qualcosa di più simile all'estate?

Ortensie

 

Una mia vicina mi ha regalato queste splendide ortensie e io ne ho approfittato per decorare il tavolo del tinello... la nuova macchina fotografica mi dà grandi soddisfazioni anche se per ora so usare solo poche modalità.

Aria di casa... (tour di casa nostra 1°parte)

Finalmente mi sono decisa: mi sono fatta regalare dal mio maritino una bella macchina fotografica vera (NIKON DX 3100 !!!! si va bene, è per principianti ma io sono una principiante o no?!?!!) e da oggi iniziamo i post fotografici con il tour del nostro villino... non vedo l'ora di portarvi in giro per casa e spero tanto di rimediare in questo modo alla mia lunghissima assenza e/o presenza a singhiozzo su questi schermi... 

Cominciamo dall'ingresso...

Cornici shabby per una scala d'antan... work in progress

Aria di rinnovamento, voglia di cambiare, 

sarà per le scelte che stiamo maturando, sarà per l'aria calda che dà alla testa... 

non stiamo con le mani in mano e ci dedichiamo al bricolage...

Di nuovo...

Nella vita una cosa bella c'è:

la possibilità di ricominciare.

E ultimamente ho bisogno di dirmelo, 

di scriverlo e leggerlo e rileggerlo:

la vita a Bruxelles,

il rientro a Roma,

e poi oggi... un altro inizio.

 

Ritorno...

Finalmente a casa...

siamo tornati a Roma e il tempo è volato: una decina di giorni per riambientarci, 

ricominciare a lavorare, e intanto anche spacchettare le cose del trasloco, tirare fuori gli addobbi natalizi e decorare tutta la casa e la casa vacanze,

in un delirio di commissioni, telefonate, cose da fare, tra cui, non ultimo, il compleanno di mio marito con 9 persone a pranzo e tutto cucinato rigorasamente espresso.

Insomma sono finalemnte arrivate le giornate che sognavo da tempo!

la fontana di piazza santa Maria in Trastevere

Risvegli...

E' un po' che non scrivo qualcosa dal nostro soggiorno in Belgio,

a dire il vero il tempo mi vola anche qui

e le giornate non sono mai sufficienti...

A parte i "doveri casalinghi" 

mi sorprendo a fantasticare sulle modifiche che farò all'arredamento di casa una volta rientrati a Roma

e tra i blog e i cataloghi di Ikea,

le passeggiate fino al negozio Maisons du Monde - che qui ce l'abbiamo vicino casa - e i mercatini delle pulci, mi lascio ispirare e mi tengo impegnata.

Oggi sposi...

 Ci siamo sposati...

 

è stata una cerimonia bellissima, proprio come la volevamo...

    

le persone care c'erano tutte ed erano felici, davvero felici per noi...

Di nuovo tra voi !

Carissime, finalmente anche io riesco a trovare il tempo di scrivere qualcosa...
Eccomi tornata dopo una lunga assenza: ebbene si...mi rendo conto solo ora che l'ultimo post risale al 30 gennaio, mamma mia mi fa impressione solo a scriverlo!
La colpa è della nuova vita a due: gli impegni si sono moltiplicati per due, le cose da fare idem e i momenti di relax invece si sono divisi per due e, tutta assorbita dal mio amore, ho trascurato il mio amato blog, che poi è amato pure dal mio amore!
Devo dire poi che si sono aggiunti anche altri impegni, innanzitutto i lavori in casa: che incubo se ci penso mi vengono ancora i brividi! La nostra casetta messa sottosopra, tutto negli scatoloni - libri, ninnoli, vestiti - mentre gente sconosciuta (operi, idraulici, pittori) entrava e usciva sotto lo sguardo di disappunto dei nostri mici. Anche loro poi non si sono fatti mancare niente, per punirci dello scompiglio che stavamo portando in casa loro Clio ha pensato bene di sparire per ben 8 giorni, e poichè è cieca la cosa ci ha gettato nello sconforto, come potete immaginare...Mentre l'ultimo arrivato, Leo, ha pensato bene di andare sotto una macchina (o motorino, non sappiamo....): costole rotte, versamento nei polmoni, ginocchio andato, ma grazie a Dio, dopo una settimana di clinica ce lo hanno ridato come nuovo, beh quasi...visto che ora è un po' zoppetto!
Voi direte...finito qui? Eh no!!! Intanto mi chiama l'ospedale per un intervento programmato da tempo (o dovrei dire rimandato da moooolto tempo!); così sono partita lasciando la casa sottosopra, i gatti arrabbiatissimi (e uno pure in clinica), il mio amore in preda a tutte le ansie del caso cui si aggiungevano le decisioni da prendere (colori delle pareti in primis!!!). Il giorno del mio compleanno la prima persona che mi ha fatto gli auguri è stata un'infermiera con gli occhi azzurri che veniva in camera a misurarmi la temperatura! Anche in questo caso, grazie a Dio, tutto è andato bene e sono tornata a casa giusto in tempo per ...dirigere da una poltrona, dato che la ferita ci ha messo un po' a smettere di far male, i lavori di risistemazione e nuova spartizione di librerie, mobili, mobiletti etc etc.!
E a questo punto ci vorrebbe una vacanza, no?!?! E invece no...perchè stiamo stringendo i denti e per risposarci aspettiamo....il nostro viaggio di nozze!!!
Ebbene si la grande notizia che ci tenevo a dare a tutte voi è proprio questa: dopo un anno di storia d'amore bellissima e di convivenza (che è cominciata subito!) abbiamo deciso di sposarci!. Il gran giorno sarà a ottobre...
Non mi sembra vero, e invece è così: ho trovato l'uomo migliore del mondo, la persona con cui voglio condividere tutta la mia vita, la metà di me senza la quale non ero completa e tutto quello che sempre si dice dell'amore, tutto questo, ora io, proprio IO, lo vivo, mentre tra le sue braccia, anche in mezzo alle peggiori turbolenze, mi sento protetta, amata e rassicurata, con la dolce certezza che sarà così per sempre!

Piccola anticipazione: la nostra chiesa, a Trastevere, in una vecchia foto....

Tutto sarà molto semplice, come siamo noi, il matrimonio ci assomiglierà in tutto!!!

Buon ferragosto a tutte....

Ps. sto preparando i post con le nostre ricettine!!!!!

Torta MENTA e CIOCCOLATO

Erano ben 2 anni che volevo fare questa torta presa da qui dal blog "Mangio con gli occhi".
Si tratta di una torta alla menta...io adoro la menta oltre misura, tant'è che contravvenendo a una ben nota regola della mia religione, stavolta, ho anche leccato con gusto la paletta in silicone rimasta sporca dell'impasto e poi...non paga di ciò ho pulito col dito il piatto che avevo usato per appoggiare fruste e cucchaio utilizzati......Dico questo solo per farvi capire il mio grado di amore per la menta...
Nella ricetta originale c'è anche la variante con il cocco, io ho optato per la varienta MENTA E CIOCCOLATO che credevo fosse di mia invenzione, ma poi ho visto che nei blog girano diverse ricettine simili...Io, ad ogni modo, mi sono ispirata ai miei A-D-O-R-A-T-I cioccolatini After Eight, quelli che mangiavo nella mia vita precedente...quando non erano proibiti alimenti dolci confezionati....



TORTA MENTA E CICCOLATO

Ingredienti
1 vasetto di yogurt muller alla stacciatella
2 uova intere
2 vasetti di zucchero
3/4 di vasetto di olio
1 vasetto scarso di sciroppo alla menta Fabbri
4 vasetti di farina
1 bustina di lievito Paneangeli

Procedimento
Amalgamare tutti gli ingredienti insieme e cuocere 40 minuti a 170 °C, se si vuole l'interno cremoso cuocere un pochino meno, poi è essenziale raffreddare.

N.B è possibile anche fare raffreddare prima a temperatura ambiente e poi mettere in frigo per un paio d'ore prima di servire

...e mentre la mama è ai fornelli, Gobbolino il Vampirino dorme a bocca aperta sui ciclmanini......

Caravaggio a Roma

Folgorata...



Per un'archeologa classica il tempo si deforma e potrebbe ferarsi al 476 d.C. ...



...invece sembra proprio che dopo qualcosa di buono ci sia stato...



Una mostra da non perdere...assolutamente...



a Roma, Scuderie del Quirinale, fino al 13 giugno.



E per i non romani...posso consigliarvi una deliziosa casa vacanze, la mia ;-)



Vi aspetto a Roma !!!

ROMA, 12 febbraio 2010

...e se fuori nevica...

...e fa tanto tanto freddo....

...chi la neve non l'ha mai vista...si rifugia al calduccio...

Buon compleanno Gatto Gobbo!

Oggi 18 febbraio il Gatto Gobbo è stato svegliato da un odore soave proveniente dalla cucina; l'infallibile olfatto felino, per quanto assonnato e intorpidito dal tepore delle coperte (quelle di Polinnia, n.d.r.) dopo qualche annusatina e alcune vibratina di vibrisse, ha subito individuato l'origine del soave olezzo: cacao...o meglio e più precisamente biscotti al cacao!!!!
Gatto Gobbo che fa? Si precipita dal letto, arriva alle scale, slitta facendo la curva del pianerottolo, rabbrividisce un poco per gli spifferi provenienti dalle vetrate ("mamma ma quando le sistemi 'ste finestre"?!?!), curva ancora a destra e ...dritto in cucina, poi fa un salto felino fin sopra il tavolino e... via..: da una zampetta gentile etrae un'unghietta malandrina, infilza un biscottino e se lo porta...alla bocca!
Siamo alle solite...ma per oggi lo lascio stare perchè...è il suo compleanno!!!!
Eh già, eh sì... anche il mio blog è arrivato a compiere un anno di età!
Mamma mia che bello! Un anno fa, in un periodo di stressss pazzesco, dopo un mese da quando avevo attivato il blog..., scrivevo il mio primo stentato...tremante...post!
Ero piena di dubbi, mi chiedevo: ma chi mai passerà qui dal Gatto Gobbo, chi mai avrà la pazienza o l'interesse di leggere le mie ricette...?!! E poi, soprattutto, quali ricette potranno mai interessare qualcuno...?!?! etc. etc.
Poi ci ho preso la mano: in quel periodo il blog era davvero il mio rifugio, la mia isola felice...e mi faceva davvero bene scrivere le mie ricette condite da qualche pensiero...Quando il periodaccio è finalmente passato (tutto passa eh eh), Gatto Gobbo è rimasto, e con lui pure le tantissime amiche che fin da subio mi hanno accompagnata!
Wow, io non ho mai brillato per costanza...ma stavolta davvero ho fatto un'eccezione: Gatto Gobbo non mi ha stancata, anzi ogni giorno lo apro con gioia e curiosità, ansiosa di leggere i commenti che troverò e i post delle altre blogger.
Per me è diventato una parte di casa mia a tal punto che quando sono in viaggio e lo apro...beh mi sento a casa!
E ora veniamo alla ricetta di oggi, un biscottino molto leggero ma al tempo stesso assai cioccolatoso. quello ci vuole per un Gatto Gobbo golosissimo ma che ci tiene al suo bel personalino ;-)
Dico subito che la ricetta l'ho presa, para para, dall' Apetta Felice cheringrazio perchè i perchè i suoi biscottini sono ottimi (vero Fabrizio che sono buoni?!?!! )


Ingredienti
•100 gr farina "00"
•30 gr Cacao Amaro
•70 gr zucchero di canna grezzo
•una bustina di vanillina
•un uovo piccolo
•la punta di un cucchiaino di lievito vanigliato
•un cucchiaino raso di cannella in polvere
•2 cucchiai di olio d'oliva
•una manciata di gherigli di Noce, e quelli per decorare
•Zucchero a velo

Procedimento
Setacciare la farina il cacao, la vanillina in una terrina, dopo di che aggiungere l'uovo precedentemente sbattuto con lo zucchero grezzo, la vanillina e la cannella.
Poi aggiungere l'olio, il lievito e impastare bene, ma velocemente.
Adesso prendete la metà della quantità di noci e sminuzzatele a coltello, aggiungete al composto e amalgamate il tutto.
Ottenuto un impasto liscio si mette in frigo coperto con pellicola trasparente per mezz'ora.
Trascorso questo tempo si formano delle palline con l'impasto e si dispongono sulla placca da forno.
Schiacciatele leggermente con la forchetta e mettete al centro di ogni biscottino un gheriglio di noce.
In forno a 180 C° per 10-12 minuti.

Far poi raffreddare bene e spolverare di zucchero a velo.



Tanti auguri Gatto Gobbo e ... lasciaci qualche biscottino!!!

Plum cake alla Marmellata di Limoni

Li abbiamo visti così...


abbiamo aspettato pazientemente...


....che maturassero....


....e poi...vai con la marmellata di limoni!!!

Sono giorni che non faccio che affettare limoni e aspettare che si "addolciscano" immersi nell'acqua fredda, poi via a girare e girare sul fuoco, ma solo per 25 minuti, NON DI PIU' per carità o la dolce marmellata diventa un blocco di marmo...
Beh la ricetta della marmellata è la stessa dell'anno passato (ovviamente) e la trovate qui. Questa volta ho pesato i limoni e ho dosato lo zucchero calcolando il 50% del peso dei limoni (1 kg di limoni, 500 gr di zucchero)...per me va bene così, non è troppo dolce, nè troppo amara, poi fate vobis!!!


Ora veniamo al dolcetto, con tutta questa marmellata ho ideato un semplicissimo plum cake sette vasetti e ci ho messo in mezzo abbondante marmellata...


Prima della ricetta voglio dire una cosa importantissima:
Dedico questo dolcetto alla mia amica Valentina che mi segue costantemente e addirittura stampa le mie ricette...che onore che è per me questo, ne sono felicissima!
Il dolce lo dedico a te Vale, l'ho fatto martedì pomeriggio quando sono tornata a casa, e ovviamente mentre lo facevo ti pensavo tanto tanto tanto e cercavo di mandarti tanto affetto... spero sia arrivato!!!!
Bene, ecco la ricetta che spero che Vale farà presto per il suo piccolo ometto Valerio...o meglio "ve lo faccio io e ve lo porto!!!!!"

Ingredienti:
-marmellata di limoni
-scorza grattuggiata di un limone
-1 vasetto di yogurt agrumi
-1 vasetto di zucchero di canna
-1 vasetto di zuccher normale
-3 vasetti di farina integrale
-2 uova
-mezzo vasetto di olio
-1 bustina di vanillina
-1 bustina di lievito

Procediemento:
nella ciotola unisco le uova e il vasetto di yogurt e mescolo fino a far diventare il tutto bello spumoso (fruste elettriche o frusta a mano), poi, usando il vasetto dello yogurt come misurino, unisco i due tipi di zucchero, mescolo poi metto anche la farina e l'olio. A questo punto metto la vanillina e la scorza del limone, poi la marmellata, io ne ho messi circa 8 cucchiai, la prossima volta però ne metterò anche di più.
Dopo ho messo l'impasto nello stampo e sopra ho spolverato un bel po' di zucchero di canna che, cuocendosi, ha formato una delziosa crosticina!
In forno a 180° per 40 minuti.

Commenti:
Con lo zucchero di canna e la farina integrale il dolce ha quel gusto rustico che mi piace tanto. In mezzo la marmellata di limone è il tocco da maestro, perchè le scorsette dei limoni che rimangono intere sono una delizia quando ti capitano in bocca insieme alla sofficità del dolce! Quindi la prossima volta abbonderò con la marmellata!